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简单好吃家常菜做法(简单好吃的家常菜做法)

时间:2025-06-13 02:12:54 来源:悦刻正品AI 作者:悦刻正品集散地 阅读:799次

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本文目录

  1. 家庭小吃简单做法家常菜
  2. 好吃易做的法简法简单菜谱家常菜做法
  3. 最简单又好吃的家常菜茄子做法提供

家庭小吃简单做法家常菜

烤冷面 。

食材 :冷面,单好鸡蛋一个 ,简单家常家常火腿肠一根,好吃香菜 ,菜做吃的菜葱花,法简法烧烤酱 ,单好辣椒粉 ,醋 ,糖。

1.先把炒锅加热,最好用平底锅  ,锅热后再在锅上刷上一层油。

2.放冷面,可以根据自己的饭量放冷面 ,一片或是两片都可以 ,烤一会后喷上一些水 ,防止冷面太干影响口感。

3.给冷面翻面 ,然后在冷面上打一个鸡蛋 ,用铲子抹均匀,然后再翻面 。再把火腿肠从中间分开 ,放在旁边煎烤 。

4.放入适量的醋 ,糖 ,辣椒粉 ,再刷上烧烤酱 ,可以根据自己的口味适当调节,然后用锅铲把冷面切成段,最后撒上葱花和香菜 ,干净又美味的烤冷面就做成了 。

肉沫米粉 。

食材 :米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱,花生碎,生抽,老抽,料酒,姜,蒜,葱花 ,香菜 。

1.把姜 ,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用 。

2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒 ,然后放入姜末和蒜末继续翻炒 ,再放入生抽和老抽调味 ,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉 ,煮大概三四分钟左右即可 。

3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了 。

好吃易做的简单菜谱家常菜做法

香菇炒鸡蛋

材料:鸡蛋 、香菇、鸡蛋、蒜苗,适量盐、1勺生抽,半勺老抽 ,1勺蚝油

1、香菇焯水。

2、2个鸡蛋煎熟盛出切块 。

3  :锅中倒油 ,姜蒜爆香  ,再加入葱白、红椒翻炒 。

4 、下入香菇 、鸡蛋 、蒜苗 ,再加适量盐 、1勺生抽,半勺老抽 ,1勺蚝油 ,翻炒片刻后出锅。

最简单又好吃的家常菜茄子做法提供

食材:茄子、花椒 、大蒜、干红辣椒 、香菜、小葱 、白芝麻

做法 :

1 、把茄子两头去掉切成四瓣,把中间瓤去掉,斜刀切成菱形,用水洗干净,控干水分,放4勺淀粉 ,让每个茄子都裹上淀粉。

2、调个料汁 :碗里加两勺生抽 、半勺老抽、大半勺蚝油 、一勺醋  、一点点盐和糖加一点点鸡精搅拌均匀备用 。然后再把干辣椒切丝,大蒜切末 、小葱和香菜切段备用 。

3、锅中多点油,油温六成热下入茄子(一个一个下入茄子) ,大火去炸,炸至金黄捞出(能听到清脆的声音)。

4、锅中留少许底油,下入蒜末和干辣椒丝和花椒炒香 ,倒入调好的料汁熬到微粘稠的状态,放入炸好的茄子,再放入葱段和香菜快速翻炒 ,一定要快速翻炒,出锅前撒入芝麻即可。

好了  ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

(责任编辑:悦刻正品优购)

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